こんにちは!さなのダイエットクッキングのお時間です。
今回は、タコと野菜のトマト煮☆ダイエットレシピのつくりかたをお送りいたします。
目次
「タコのトマト煮☆ダイエットレシピ」の材料と分量
「タコのトマト煮☆ダイエットレシピ」の材料と分量です。
材料と分量(2人分)
ゆでタコ…200ℊ
ズッキーニ…1/2本
黄パプリカ…1/2本
エリンギ…1本
にんにくのみじん切り…小さじ2
オリーブオイル…小さじ2
(煮込むときに入れるもの)
トマト水煮缶…2カップ
ローリエ 1枚
タイム…少々
塩…小さじ1/2
こしょう…少々
タコと野菜のトマト煮☆ダイエットレシピのつくりかた
タコと野菜のトマト煮☆ダイエットレシピのつくりかたです。
1 タコは一口大に切る
2 ズッキーニは5mmの厚さの輪切りにする
3 エリンギは食べやすい大きさに切る
4 黄パプリカも適宜の大きさに切る
5 なべにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火にかけ、香りが出るまで炒める
6 そこに野菜類を加えてさらに炒め、トマトの水煮缶、ローリエ、タイムを入れて混ぜる
4 そしてタコを加え、さらに5分ほど煮て、塩・こしょうで味を調えたら、出来上がり!
まとめ
「タコと野菜のトマト煮☆ダイエットレシ」をつくってみました。
タコと野菜のトマト煮は、
夏の暑いときなどにいただくと疲れが取れますし
ご飯につけて食べてもいいし
また、パンにも合う万能おかずです。
簡単につくれますので、ぜひ、ご家庭でトライしてみてください。
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さなでした(^^)