ダンドリーチキン・MEC食ダイエットレシピの全体図

sana

こんにちは!

”さなの簡単♪ ダイエットクッキング”のお時間です。


今回は、「ダンドリーチキン☆MEC食ダイエットレシピ」をお送りいたします。


ダンドリーチキン☆MEC食ダイエットレシピの材料

ダンドリーチキン☆MEC食ダイエットレシピの材料です。


材料(2人分)


鶏肉300g
塩 少々
こしょう 少々


プレーンヨーグルト 50cc
にんにくすりおろし 1片分
しょうがのすりおろし 1かけ分
カレー粉(顆粒) 大さじ2
鶏ガラスープの素 小さじ1
トマトケチャップ 大1
はちみつ 小さじ2
オリーブオイル


つけ合わせ野菜(お好みで)
レタス
ブロッコリー
トマト
チーズキャンデー
適量


ダンドリーチキン☆MEC食ダイエットレシピのつくりかた

「ダンドリーチキン☆MEC食ダイエットレシピのつくりかた」です。


<つくりかた>
1.鶏肉は一口大に切ります。
2.塩コショウしてから調味料に漬け込みます。
3.冷蔵庫で2~3時間寝かせます。
4.つけあわせ野菜の準備をしておきます。
5.鶏肉を冷蔵庫で寝かせて2~3時間経ったら、オーブンを220度温め始めます。
6.余熱したら鶏肉を入れて15分焼きます。

ダンドリーチキンの調理過程の写真

まとめ

ダンドリーチキン・MEC食ダイエットレシピ・出来上がり品

ダンドリーチキンのつくりかたをみてきました。


北インドを代表するこの料理は、インドでは、ダンドールという丸い筒型のオーブンで焼く料理です。


ダンドールで焼くと外はパリッと中はジューシーに出来上がるそうです。


なので、フライパンでも出来ますが、今回は、オーブンを使ってつくってみました。


オーブンのないところで料理するときは、フライパンでも簡単に出来ますので、ぜひ、試してみてください。

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